Pages

Monday, October 18, 2010

Sayur Campur ca Saus Jamur

Bahan:
  • 200 gr baby buncis
  • 200 gr wortel (import)
  • 200 gr bulir jagung manis (frozen), cuci bersih
  • 1 butir bawang bombay ukuran agak besar
  • 2 sdm kaldu jamur bubuk (bisa ditambah kalau suka)
  • 1 sdt lada
  • sedikit margarin untuk menumis.
Caranya:
  • Siangi baby buncis dan wortel, potong-potong ala batang korek api.
  • Iris-iris bawang bombay sesuai selera.
  • Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga matang, masukkan baby buncis dan wortel, aduk-aduk, masukkan kaldu jamur dan lada, aduk-aduk hingga merata.
  • Masukkan jagung manis, aduk-aduk, masak hingga sayur matang.
  • Siap disajikan.

No comments: