Bahan:
• 250 gr jamur merang, bersihkan, potong-potong agak besar
• 100 gr bawang merah, potong-potong
• 5 buah cabe merah besar, iris serong tipis
• 8 buah cabe rawit, iris serong tipis
• garam, sesuai selera
Caranya:
• Campur semua bahan dalam wadah tahan panas, aduk-aduk dengan tangan sembari sedikit diremas-remas.
• Masukkan dalam kelakat (kukusan) yang telah panas, kukus ± 15 menit, sampai jamur agak matang (jangan matang benar, nanti kurang sedap).
• Siap disajikan.
• 250 gr jamur merang, bersihkan, potong-potong agak besar
• 100 gr bawang merah, potong-potong
• 5 buah cabe merah besar, iris serong tipis
• 8 buah cabe rawit, iris serong tipis
• garam, sesuai selera
Caranya:
• Campur semua bahan dalam wadah tahan panas, aduk-aduk dengan tangan sembari sedikit diremas-remas.
• Masukkan dalam kelakat (kukusan) yang telah panas, kukus ± 15 menit, sampai jamur agak matang (jangan matang benar, nanti kurang sedap).
• Siap disajikan.
No comments:
Post a Comment